Ritrovo dei partecipanti nei luoghi ed orari prestabiliti. Sistemazione su bus gran turismo e partenza alla volta del Piemonte. Arrivo a Saluzzo, incontro con la guida e visita della cittadina, che conserva integro il suo tessuto medioevale, testimonianza di quel mondo colto e raffinato che qui ebbe il suo massimo fulgore nei secoli tra il XIV e il XV. Trasferimento al ristorante per il pranzo. Nel pomeriggio, trasferimento nella vicina Lagnasco, per la XXI edizione di Fruttinfiore, un appuntamento irrinunciabile per chi vuole vivere una full immersion nel mondo della frutta e scoprire le ricchezze alimentari e culturali del territorio. Fruttinfiore è un mix di tradizione e innovazione, la dimostrazione di come le realtà locali siano state capaci di evolversi, trasformando le antiche tradizioni nella moderna frutticoltura, senza abbandonare i valori tipici del territorio. Nel tardo pomeriggio inizio del viaggio di ritorno nelle rispettive località di provenienza. Cena libera.
